Hoy vamos a preparar un delicioso pan de maicena en sarten, este pan es muy facil de hacerlo para que te salga perfecto solo tienes que seguir los pasos que te dejamos mas abajo y tener los ingredientes listos.
Ingredientes que vamos a necesitar:
- 1 taza de maicena (fécula de maíz)
- 1/2 taza de leche (puede ser leche de almendra o cualquier otra alternativa que prefieras)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite (para la sartén)
Pasos para la preparacion:
1. En un bol, bate el huevo y añade la leche. Mezcla bien.
2. Agrega la maicena, el polvo de hornear y la sal al bol. Combina todo hasta obtener una masa suave y homogénea. Si notas que la masa está demasiado líquida, puedes añadir un poco más de maicena; si está demasiado seca, añade un poco más de leche.
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3. Calienta una sartén grande a fuego medio y añade una cucharada de aceite.
4. Una vez que el aceite esté caliente, vierte la masa en el centro de la sartén, extendiéndola con una espátula para formar un círculo del tamaño que desees.
5. Cocina durante unos 4-5 minutos o hasta que el fondo esté dorado y se formen burbujas en la parte superior.
6. Con cuidado, dale la vuelta al pan y cocina por el otro lado durante otros 3-4 minutos o hasta que esté dorado.
7. Repite el proceso con el resto de la masa, agregando más aceite a la sartén según sea necesario.
8. Una vez hecho, sirve caliente.
Listo ya tienes un delicioso pan de maicena, que puedes disfrutar con una buena taza de cafe, jugo o como tu mas desees.
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Pan y Bolleria
