Casi todo el mundo conoce el clavo de olor o al menos lo a visto en los mercados descubre sus usos y beneficios, para que puedas aprovecharlo al máximo.
El clavo de olor es una hierba aromática que se utiliza desde hace años en el mundo de la cocina. Básicamente son los botones secos del árbol de clavo, originario de Indonesia, obtienen su nombre de clavo, porque precisamente, esta es la forma que tienen los clavos de metal.
USOS Y BENEFICIOS DEL CLAVO DE OLOR QUE DEBES CONOCER
Más allá de la gastronomía el clavo ha sido utilizado como remedio natural para diferentes malestares, gracias a sus grandes propiedades y aquí te decimos cuáles son.
1. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, combate la indigestión y alivia la diarrea.
2. Previene la coagulación sanguínea y estimula una buena circulación.
3. Su eugenol ayuda a tener una buena salud cardiovascular.
4. Combate las nauseas y mareos.
5. Funciona como un analgésico natural, reduce los dolores de muela.
7. Sus flavonoides ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre.
8. Es bueno para tratar enfermedades respiratorias, funciona como un expectorante que ayuda a expulsar flemas.
9. Ayuda a tratar la irritación de la garganta.
10. Si se usa como aceite esencial, te ayuda a relajarte
¿CÓMO CONSUMIR CLAVO DE OLOR?
Lo más común es usarlo como hierba de olor para tus recetas, pero también puedes preparar un té de clavo.
1. Hierve una taza de agua, agrega 3 clavos de olor.
2. Deja reposar 10 minutos.
3. Sirve y endulza con el jugo de 1 limón y 1 cucharadita de miel.
¡OJO! Como todo ingrediente, el clavo puede tener algunas contraindicaciones, sobre todo en exceso, antes de consumirlo es mejor consultar a tu especialista
